平時上班上課太忙碌辛苦，假日一定會想去別緻的咖啡廳，享受悠閒的下午茶時光。要滿足獨特的設計風格，也能親子同遊的輕旅行，最好能成為網紅、部落客們打卡的必去景點。以下是商業空間設計咖啡廳室內設計說明

Pilot in Cafe(PIC) 就是在這樣的期盼下誕生，在眾多咖啡館的競爭下，如果沒有亮眼吸睛的設計概念，很難在高度競爭環境下生存。懷特室內設計在了解經營者的用心，以及想要實現夢想的初衷下，把每一個飛機機艙細節通通無痕用心的規劃在每一個室內環節中。

在了解老闆本身就是一個飛機機長，因為疫情無法飛翔，因此把飛行的美好放在自己的店中，那一顆炙熱喜歡飛機翱翔天際的心亦傳達給我們，把這份翱翔在雲端的美好設計呈現出來，因此這次的商業空間設計，我們做了許多飛機以及機艙的研究，就是要將所有的飛機元素通通搬到咖啡廳裡，一圓經營者以及消費者的夢。

就是要讓大家記得離桃園機場不遠的機場捷運A19站，有一個為名 Pilot in Cafe的咖啡廳，結合了空中巴士A320機艙的複合空間。從進門開始我們還原了 (第一航廈, Terminal 1)的字樣，採用翱翔天際般的舒適明亮用餐環境，不論環境裝飾、以及服務人員都是使用飛機同樣視覺印象的設計概念。

機場跑道牆面，模擬出飛機起降的氛圍，透過燈光線條綿延到天花版，營造出飛機在萬里天空的遨遊感，地面是以機場跑道為主要設計概念，739cm的跑道中有空姐推著餐車的機艙環境感。

店內座位區約有12個座位，四個座位是面對窗外的單人獨享座位，六人吧檯式的座位可以觀察液晶螢幕中駕駛艙的飛行畫面。兩人的交談座位，可以享有飛機圓形窗戶的背景，彷彿置身在靠窗座(Window Seat)的感覺。

最後是1:1的A320空中巴士模擬機艙，所有的操作介面、座位、駕駛桿都是以真實飛機對等打造，可以進行真實航空飛行的軟體介面，讓你可以在晴天、黑夜、雨天中遨遊紐約、法國、雪梨等國家。

在懷特設計的理念中，聆聽需求是設計者的第一要務，唯有了解和溝通，設計和感動才能發生共鳴，激發出創意以及幸福的美好。